Concerti

Visite guidate

  • Forcella: da San Giorgio Maggiore ai SS Apostoli

    Forcella: da San Giorgio Maggiore ai SS Apostoli Price: 5.00
    Seats: 46

    Prenota

  • Salerno, pranzo dedicato alla mozzarella di bufala, Templi di Paestum

    Salerno, pranzo dedicato alla mozzarella di bufala, Templi di Paestum Price: 32.00
    Seats: 90

    Prenota

  • Visita guidata al Museo Duca di Martina e alla Villa Floridiana

    Visita guidata al Museo Duca di Martina e alla Villa Floridiana Price: 6.00
    Seats: 52

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Mostre

  • Leonardo a Donnaregina - I Salvator Mundi per Napoli

    Leonardo a Donnaregina - I Salvator Mundi per Napoli

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  • Helmut Newton - Mostra fotografica al PAN di Napoli

    Helmut Newton - Mostra fotografica al PAN di Napoli

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  • Dinosauri in carne e ossa in mostra a Napoli

    Dinosauri in carne e ossa in mostra a Napoli

    Dettagli

  • Fiabe di Primavera all'Orto Botanico

    Fiabe di Primavera all'Orto Botanico

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  • Castello fondente - Festa del cioccolato a Limatola

    Castello fondente - Festa del cioccolato a Limatola

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Le vie del gusto

Gastronomia

Cosa si mangia di buono a Napoli? La gastronomia napoletana è il pilastro della cucina italiana, tanto famosa nel mondo. Dalle pietanze complesse allo street food, passando per la pasticceria e tutte le novità che la creatività culinaria napoletana sforna in continuazione.

Il tartufo nero di Bagnoli Irpino

Tartufo nero

Il tartufo, l'oro nero della Campania

Il tartufo viene considerato uno dei prodotti principe della nostra tradizione gastronomica, in particolare è famoso in tutto il mondo quello che viene raccolto a Bagnoli Irpino; di solito tale raccolta è consentita dal 1 ottobre al 31 gennaio.

Provolone del Monaco

Provolone del Monaco

Provolone del Monaco, formaggio tipico Sorrentino

La denominazione “Provolone del monaco” deriva dal fatto che i casari che approdavano nel porto di Napoli, con il loro carico di provoloni provenienti da varie zone della penisola sorrentina, per proteggersi dal freddo di primo mattino, si coprivano con un mantello fatto di tela di sacco, simile al saio.

Pasta alla Nerano, specialità sorrentina

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano, provolone di monaco e zucchine

Gli spaghetti alla Nerano sono un gustosissimo primo piatto della tradizione culinaria campana, originari della costiera sorrentina, il cui nome deriva suggestiva dalla località balneare Nerano, precisamente sperimentato per la prima volta, nel 1952, nel ristorante “Mariagrazia”.

Le castagne del prete

Castagne del prete Le castagne sono il sapore del freddo. In Campania esiste la tradizione delle castagne del prete, cotte a forno, e consumate tipicamente durante il periodo natalizio.

Zeppoppella, il dolce per la festa del papà

Zeppoppella

Zeppoppella: un dolce tra tradizione ed innovazione

La Pasticceria napoletana "Poppella", nel rione Sanità, ha rivoluzionato completamente uno dei dolci più conosciuti ed amati della nostra tradizione culinaria, chiamandola con un nome ridondante e facile da ricordare: “Zeppoppella”.